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    新冠肺炎疫情影响下,保障广东2020年春茶生产的应对措施
    广东省农业科学院茶叶研究所  发布时间:2020-2-11  标签:  浏览量:325

    当前,新冠肺炎疫情对各行各业都造成了不同程度的影响。为全面做好抗击这次疫情的应对工作,确保我省2020年春茶生产有序开展,经汇总粤东、粤北及粤西等茶叶主产区的调查情况以及在征求相关专家的基础上,现提出我省2020年春茶生产应急措施与建议,供各地参考。

    1.密切关注疫情,及时了解产业动态。各地应当严格执行中央、省和当地有关疫情防控工作的部署要求,自觉遵守疫情防控规定并落实相关措施;及时关注国家和当地产业主管部门发布的信息,加强与当地茶叶行业协会的信息交流沟通,有序组织技术专家深入茶区加强指导服务,提前做好2020年春茶生产的各项准备工作。春茶开采时,如遇全国人员禁止流动仍未解除的情况,务必组织配合做好维稳工作。

    2.跟踪好气象信息和茶叶产销动态,及时掌握气温变化情况、茶芽生长状况。组织做好开采时间、采茶劳力需求等协同预测工作。今年为早春之年,较往年更容易发生“倒春寒”现象,必须跟踪好气象信息和茶叶产销动态,切实做好茶叶气象信息与疫情应对政策等新情况新动态的上传下达,及时准确发布相关信息。据省应急管理厅2月10日发布的重大天气情况通告,本月15日傍晚起,强冷空气携风雨入粤。有条件的茶企在可通过茶蓬覆盖(事前针对抗寒性较差的茶树品种)、喷淋(补救)等措施来减少冻害造成的损失。

    3.提前做好茶园清洁与肥培管理。据省应急管理厅2月10日发布的重大天气情况通告,2月13日前后粤北、珠江三角洲等地有大雨到暴雨局部大暴雨,各茶企和广大茶农应提前做好茶园清理,排除春季多雨造成积水等问题。根据各茶树品种特性和当地采摘情况,暂缓或减少使用催芽肥,保持茶树自然生长状态,以利于错开采摘高峰。

    4.各茶企应对茶叶生产加工车间和周边场地进行彻底清洁和消毒,提前做好茶厂的卫生防护和设备检修调试,落实好采茶工具清洁与厂区污染防控要求,确保茶厂通风透气、整洁有序,生产设备正常开机与良好运行。

    5.在疫情防控要求暂未解除的情况下,各茶企要及时、准确掌握聘请的茶园采茶工人、车间加工工人等劳务人员的身体健康与接触情况,做好每位劳务人员的健康情况和相关信息登记工作,引导做好分散住宿、测温消毒、安全就餐;结合疫情防控要求,做好茶厂环境卫生、工人防护用品的检查工作,对工人加强岗前和生产安全防控知识培训,确保工人能按要求做好个人安全防护。

    6.为避免茶叶采摘及集中称量、搬运过程中带来感染,建议采用分田块包干采摘、茶青进厂后“一人承担一环节工作”等措施,切实减少人员集聚生产的问题;同时,结合茶青生长情况和市场需求合理调整茶类结构,错开各茶类加工高峰时段。

    7.鉴于当前疫情发展态势,今年部分茶事活动特别是春茶营销活动必将受影响,部分大型茶企的营销工作也将面临前所未有的困难与挑战,各地茶协、茶企更应坚定信心、共克时艰,创新推广营销模式,有序组织探索与销区茶商点对点联销、企业订制等模式,充分运用电视、报纸、网络和抖音、快手等信息平台,发布茶产品信息,宣传茶叶保健知识,引导科学饮茶。同时,在微店、电商(淘宝、京东等)线上交易平台上加大销售力度。

    8.各地政府、茶产业主管部门应积极采取有效措施缓解茶企生产经营困难,协调做好以贴息、以奖代补、加强信贷担保等方式,服务茶企融资需求,确保茶企度过难关。

     

     

            广 东 茶 产 业 联 盟

            广东省农业科学院茶叶研究所

             广东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队

              国家茶叶产业技术体系清远综合试验站

           2020年2月10日

          

        







     
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